最近、家で仕事をすることが多くなってきた。会社の維持費や光熱費を節約するためなのだが、家にいると経費節約のこともあって、簡単なレシピを味の素や丸大ハム、永谷園のＨＰから探してお昼を作ることが多い。最近はまっているのが卵かけご飯。卵は中村農場の業務用ハーブ卵、醤油は卵かけご飯専用醤油「おたまはん」。この２つは通販でしか買えないけれど、お米を選ばずに旨い。つい食べ過ぎてしまうから、節約にはならないが。
日本は特に日本酒の生産地などは水が美味しい国のはずだが、普段水道水を飲むかという調査では半数近くは水道水を飲まないという回答だった。水道水の飲料率は北海道が最も高く、次いで中部、東北と続き、近畿は34.2％となるなど、地域による差が明確に現れているようだ。エビアンや六甲の美味しい水などのミネラルウォーターに負けないほど実は水道水も美味しくなっているが、まだ塩素臭い水というイメージが払拭できないようだ。